來歐肯那根湖(Okanagan lake)這就要來嚐嚐這裡有名的酒莊美食和酒啦!!
在Oliver小鎮,有一間叫 Terrafina Restaurant at Hester Creek by Raudz.
位於葡萄園裡的山間小路上的一個小木屋餐廳,開進去會經過好幾個的葡萄園,到達時會被他們小巧精緻的外型吸引,覺得好像來到白雪公主和小矮人的木屋
餐廳的正對面有一大片新鮮的葡萄園,馬上吸住我的目光!
取得許可後,就在果園內參觀這些一顆顆小且圓潤的小葡萄們。
葡萄長的都很美很扎實,不過店員說這種類型的葡萄是酒莊拿來釀酒的,不太適合吃。
欣賞完果園之後就準備來品嘗美食啦!餐廳裡面的裝潢非常溫馨,陽光灑落在窗邊,整個氣氛很放鬆;迎面而來的是笑臉迎人的親切服務生,讓人感覺很棒
關於美食
點了服務生特別推薦的兩樣料理,蔬菜Pizza和招牌早午餐早午餐料理方式是蛋加培根配上香濃花生的法國麵包,鹹甜的口感竟然超搭!!!!吃起來很有層次,還有附上用手工莓果醬製作的驚喜小點心
蔬菜的清甜和清脆配上馬鈴薯片的香氣增添不少口感,還有濃濃的起司奶香味
還有貼心的生日小祝福,巧克力脆皮卷,太貼心了每一口都能吃出用心,很真材實料;非常物超所值的一間餐廳
關於品酒
吃飽後往上走,會發現有間很優雅的小酒莊,能免費品嚐5款酒,每一瓶葡萄酒都有他獨特的香氣
我不太喜歡喝酒,不過有一款我特別愛,它是甜點酒,店員說和冰酒的味道相近,都有葡萄的果香和淡淡的香甜味…
喝完整個粉紅泡泡環繞在四周,有初戀的味道!所以就買了這瓶回家啦!
花了大半天在這裡徘徊,很喜歡這樣的慢步調和寧靜的時刻。
推薦指數:*****
美景程度:****
好吃美食:*****
服務指數:*****
第二間是位於Penticton小鎮的一間美景出名的Poplar Grove Winery酒莊。
酒莊位置在山腰上,裝潢簡單但高雅,可以眺望大片的綠油油的葡萄園和夕陽下閃耀的歐肯那根湖。
我們還意外的發現闖進葡萄園的可愛小花鹿呢!
關於美食
點了一杯香味濃厚的白葡萄酒,甜甜中帶有小辣,讓你在寒冷的天氣裡感到身子暖暖的
主菜是海鮮燉飯,有明蝦、淡菜等多樣的海鮮大匯集,端上來的瞬間洋蔥香氣撲鼻而來,蝦子咬起來很彈牙新鮮,配上Q彈的飯超加分的
關於品酒
點了一杯香味濃厚的白葡萄酒,甜甜中帶有小辣,讓你在寒冷的天氣裡感到身子暖暖的…
在微風徐徐的夕陽下品嘗白葡萄酒,看著日落散落在城市的光和湖,美麗盡在不言中,享受片刻的寧靜的感覺很幸福。
推薦指數:****
美景程度:*****
好吃美食:****
服務指數:*****
第三間是位於Kelowna小鎮的一間酒莊Quails’gate,位於西基隆拿的一間酒莊;
外面有很大的葡萄園區,鄰近歐肯納跟湖和山的一間酒莊。
到達時已經夕陽西下了,可惜我們是晚上到達這個酒莊,雖然沒有看到太多自然景觀…

但酒莊的燈光閃亮的顯眼,搭配上木製的房子別有另外風味,裝潢風格也很氣派高雅,走進去的感覺很舒服。
關於美食
我們點了本店推薦的牛排和乾煎鮭魚,五分熟但又沒有生肉的那種腥味,火候恰到好處,多汁鮮嫩,且肥而不腻。
乾煎鮭魚,魚皮煎的脆酥香,魚肉的部分新鮮肥美且相當軟嫩,再搭配他們的醬汁,讓人不禁一口接一口,餘味無窮。他的餐點很美味,裝潢很美,但價格偏貴,服務差強人意,所以推薦指數沒有那麼高。但我想如果白天來的話,美景配美食是一個味覺和視覺的享受喔!
推薦指數:***
美景程度:*****
好吃美食:****
服務指數:***